Copeiro (a) - Campos do Jordão

Os hotéis Bendito Cacao estão em expansão, atualmente com duas unidades em São Paulo: Campos do Jordão e Águas de Lindóia.

Trabalhar aqui é pensar em cada detalhe para criar experiências verdadeiramente memoráveis para as pessoas. O bem-estar é feito no detalhe, o sabor acompanha cada momento e a hospitalidade acontece de um jeito simples, verdadeiro e cheio de cuidado.

Ser Bendito Cacao é servir com propósito, cuidar com sensibilidade e transformar cada encontro em algo único. É estar atento ao que encanta, acolher com carinho e criar momentos que ficam na memória.

Se você é apaixonado(a) por criar momentos únicos, tem brilho nos olhos e vontade de ir além...

📍 Seu lugar é aqui! 🙌 ✨

Responsabilidades e atribuições

O que você vai fazer por aqui:

• Realizar a organização, limpeza e abastecimento das copas e áreas de apoio de Alimentos & Bebidas;
• Preparar e organizar cafés, sucos, bebidas e itens de apoio conforme a necessidade da operação;
• Separar e disponibilizar louças, copos, talheres, bandejas e utensílios para os serviços;
• Apoiar a montagem e reposição de buffets de café da manhã, almoço, jantar e coffee breaks;
• Realizar a higienização e organização de utensílios e equipamentos utilizados na copa;
• Abastecer geladeiras, balcões e áreas de apoio com bebidas e demais produtos;
• Auxiliar na montagem de bandejas e preparação de itens para atendimento aos hóspedes;
• Apoiar Garçons, Atendentes e demais profissionais de A&B durante os serviços;
• Organizar e armazenar corretamente alimentos, bebidas e materiais utilizados na copa;
• Verificar validade, identificação e condições de conservação dos produtos;
• Contribuir para o controle de perdas, quebras e desperdícios;
• Manter bancadas, equipamentos e áreas de trabalho limpos e organizados;
• Cumprir os procedimentos de higiene, manipulação e segurança alimentar;
• Apoiar a operação durante eventos, finais de semana, feriados e períodos de alta ocupação.

Requisitos e qualificações

O que esperamos de você:

• Desejável experiência anterior como Copeiro, Auxiliar de Copa, Auxiliar de Cozinha ou função similar;
• Desejável experiência em hotéis, resorts, restaurantes, hospitais, buffets ou cozinhas industriais;
• Conhecimento básico de organização, higiene e manipulação de alimentos;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir procedimentos;
• Disposição para atuar em uma operação dinâmica e de alto volume;
• Comprometimento com os padrões de higiene e qualidade;
• Disponibilidade de horário, inclusive para finais de semana e feriados;
• Desejável Ensino Fundamental ou Médio completo;

Informações adicionais

🍫 Aqui na Cacau, nos preocupamos com a saúde e o bem-estar da nossa turma, por isso, esperamos que você tenha tudo o que precisa para ter uma experiência incrível junto com a gente.

• Seguro de Vida;
• Auxilio funeral;
• Licença maternidade;
• Licença paternidade estendida;
• Restaurante local;
• Vale alimentação;
• Descontos nos produtos Cacau Show;
• Cursos, treinamentos e outras ações de desenvolvimento através da nossa Universidade Corporativa;
• Kit Natal e Kit Páscoa;
• Fretado ou Estacionamento.